Newyddion

Gwymon dail mawr: crychau a chyrlio, brown tywyll, weithiau wedi'u gorchuddio â blodyn gwyn, 30-60 cm o hyd.

Mae dresin salad yn cynnwys olew llysiau, melynwy, finegr a halen yn bennaf.

Yn Ewrop, mae amrywiaeth y dresin salad yn gynhwysfawr, tra yn Tsieina mae'n llai felly.

Mae saladau letys nid yn unig yn flasus ond gallant hefyd helpu i golli pwysau.

Mae saws soi pysgod wedi'i stemio yn gyfwyd coginio cyffredin, a ddefnyddir yn bennaf wrth stemio pysgod.

Mae saws soi ysgafn, condiment anhepgor yn y gegin, bob amser wedi chwarae rhan bwysig yn ein diet dyddiol.

Mae blas umami saws soi yn dibynnu ar ei gynnwys nitrogen asid amino. Yn gyffredinol, po uchaf yw'r cynnwys nitrogen asid amino, yr uchaf yw gradd ...

Condiment yw saws soi ysgafn sy'n cael ei wneud yn bennaf o ffa soia, ffa soia wedi'i ddihysbyddu, ffa du, gwenith, neu flawd trwy broses eplesu ty...

Rhaid i ffa soia (mae ffa soia yn y gwanwyn a'r hydref yn dderbyniol) a ddefnyddir ar gyfer bragu saws soi gael eu socian mewn dŵr yn gyntaf nes eu...

Dewiswch sawsiau soi heb unrhyw ychwanegion a chynnwys sodiwm isel, fel Saws Soi Pur Organig Grandpa's Farm.

Ysgafn o ran lliw a blas blasus, yn addas ar gyfer prydau oer a sglodion wedi'u cymysgu, gan wella blas umami prydau.

Mae halen yn cael ei ychwanegu at saws soi yn ystod ei gynhyrchu yn bennaf ar gyfer eplesu a gwella blas.